Dominó

Hozzávalók:
5 dkg cukor
2 db tojás
3 ek. méz
1 szelet reszelt étcsokoládé
20 dkg liszt
1/2 cs. sütőpor

Cukormáz:
2 ek. citromlé
20 dkg porcukor

Díszítés:
3-4 szelet étcsokoládé, vagy maradék cukormáz kakaóporral keverve.

Elkészítés:

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a megmelegített mézet, a reszelt csokoládét és a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát fél cm vastagon belenyomkodjuk a tepsibe, majd előmelegített sütőben 180°C-on megsütjük.
Ha kihűlt, a tetejét bevonjuk cukormázzal. Ehhez a citromlevet annyi porcukorral keverjük össze, hogy sima, tejföl sűrűségű masszát kapjunk.
Ha megszilárdult, forró vízbe mártott késsel vágjuk dominó nagyságú téglalapokra. Gőz felett megolvasztott csokoládéval teszünk a tetejére pöttyöket.